Bio MCT Kokosový olej PURITY VISION® je za studena lisovaný, rychle vstřebatelný olej z dužiny kokosových ořechů. MCT kokosový olej je vyhledávaný sportovci a všemi, kteří chtějí zdravě jíst a hledají lehký tuk do svého jídelníčku. Využijete jej také jako rychlý zdroj energie pro vaše tělo. Zkratka MCT zastupuje anglická slova Medium Chain Triglycerides, neboli středně dlouhé triglyceridy. To jsou nasycené mastné kyseliny, které se na rozdíl od těch dlouhých rychleji vstřebávají. Konkrétně se jedná kyselinu kaprylovou, kapronovou, kaprinovou a laurovou. MCT tuky jsou výhodnější variantou tuků také proto, že se snadněji tráví. Díky tomu je MCT Kokosový olej efektivně spalován a funguje jako energetické palivo místo toho, aby ho tělo ukládalo do tukových zásob. Původ a výroba: Technologie výroby a kvalita vstupní suroviny určují výslednou kvalitu každého produktu. Právě proto si PURITY VISION® zakládá na tom, aby kokosy pro PURITY VISION® oleje pocházely pouze z panensky čistých oblastí. V případě Bio MCT Kokosového oleje se jedná o tropickou Srí Lanku. Bio MCT Kokosový olej se vyrábí z dužiny čerstvých kokosových ořechů nejpozději do 48 hodin po jejich sklizni. Díky mechanickému lisování za studena si uchovává svou typickou kokosovou vůni a všechny zdraví prospěšné vitamíny a živiny. Po lisování následuje šetrná frakční destilace. Jedná se o proces, během kterého jsou (díky rozdílným teplotám tání) z původního oleje vyextrahovány pouze výše zmíněné středně dlouhé mastné kyseliny. Tímto způsobem se z kokosového oleje získá ta nejzdravější varianta. Použití: Bio MCT Kokosový olej bude věrným pomocníkem v každé zdravé kuchyni. Díky rychlému spalování je přezdíván také jako dietní tuk, který je možné použít při paleo i keto dietě. Má neutrální chuť, a proto jej využijete při přípravě slaných i sladkých pokrmů. Jelikož je stabilní při vysokých teplotách, můžete ho bez obav použít také na pečení i grilování. Olejem můžete dochutit také džusy, jogurty, müsli, smoothies a další pochutiny. Pro rychlé povzbuzení organismu vyzkoušejte Bulletproof coffee. Do ranního šálku kávy přidejte polévkovou lžíci Bio MCT Kokosového oleje a lžičku Farmářského ghí PURITY VISION®. Tato kombinace vám zajistí pocit sytosti na celé dopoledne. Díky kokosovému oleji se kofein vstřebává pomalu a nezpůsobuje následný prudký pokles energie. TIP: Při přípravě sladkých pokrmů, jako jsou palačinky, muffiny a koláče doporučujeme kombinovat s Bio Květinovými vodami PURITY VISION®, které si zamilujete pro jejich krásnou vůni a jemnou chuť. Výživové údaje na 100 g:Energie 3700 kJ/900 kcalTuky 100 g– z toho nasycené mastné kyseliny 100 gSacharidy.